最近客人們與我們聊天的過程中～

說幫我們的蔥油餅，取了一個名副其實的「外號」

叫做「一把青」！

因為每次看師傅在鋪蔥的時候，總是一把一把的抓，抓好抓滿一個拳頭大再鋪上去，所以現在問同事要不要吃我們的蔥油餅時，都直接說『下午要不要來片一把青？』

看看這每片被師傅灑上的滿滿翠綠蔥花，密麻的看不見底層餅皮，這也是為什麼我們的蔥油餅總是蔥香四溢，讓人愛不釋口的原因～～～