鹽酥櫻桃鴨

$ 650

每日由屠宰場直送新鮮的櫻桃鴨烤好沾上特調麵醬,
鴨皮真的是薄又脆,
鴨肉保留了肉汁和彈性
內用720元
外帶650元

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上海清蒸臭豆腐

$ 120

採用有機 蔬菜汁發酵的臭豆腐,
再灑上金華火腿丁,香菇丁,開陽丁,
搭配自製辣油,
用大火蒸至蓬鬆,
每口豆腐都有火腿香菇開陽的鮮位

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嗆蟹

$ 240

挑選新鮮母的圓臍梭子蟹,
用高粱酒醃製,
配酒的絕佳料理

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上海菜飯

$ 180

熱騰騰的菜飯漾著火腿的油脂及香氣,
且還帶有一點高湯的甜美味道
青脆又多汁的青江菜更增添清爽滋味

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蘿蔔絲餅/4粒

$ 140

正宗江浙鹹點內餡有豐富的蘿蔔絲,
香菇,開陽,家鄉肉丁,
咬下去時滿滿的鮮味湧入舌尖

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炸元宵/4顆

$ 120

特調花生口味內餡,
一口咬下去皮脆內餡花生爆漿,
濃濃的花生香令人忍不住一顆接著一

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